Choisir des aliments adaptés peut contribuer à un meilleur état général, au maintien du poids et même à la réduction du risque de complications ou de récidive.
🔽 Effets secondaires digestifs de la chimiothérapie
Chimiothérapie peut influencer la façon dont le corps assimile les aliments. Les effets secondaires digestifs fréquents pouvant altérer l’appétit et la digestion incluent :
- La fatigue, qui diminue le niveau d’activité et, par conséquent, la sensation de faim
- Les nausées et vomissements, pouvant entraîner une perte de poids
- La constipation, source d’inconfort et de diminution de l’appétit
- La diarrhée, qui peut provoquer des pertes de nutriments
- La modification ou la perte du goût, rendant les aliments habituels moins attrayants
Dans ces conditions, de nombreux patients sous chimiothérapie ont tendance à perdre du poids.
🟦 Impact de l’hormonothérapie sur le poids
Mais tous les patients ne maigrissent pas…
Les patients qui reçoivent également une hormonothérapie peuvent vivre l’effet inverse. L’hormonothérapie réduit le taux de testostérone, ce qui peut ralentir le métabolisme, favoriser la prise de poids et rendre plus difficile le maintien d’un poids normal. C’est là que impact de l’hormonothérapie sur le poids devient particulièrement visible, et il est important d’en tenir compte dans le suivi nutritionnel.
🔽 Objectifs d’une alimentation équilibrée pendant la chimiothérapie
Comme le traitement contre le cancer peut entraîner des fluctuations de l’appétit et du poids corporel, il est important d’accorder une attention particulière à l’alimentation.
En plus de contribuer au maintien d’un poids sain, une alimentation équilibrée pendant la chimiothérapie ou la radiothérapie peut :
- Aider à gérer les effets secondaires du traitement
- Augmenter l’énergie
- Améliorer le tonus musculaire
- Maintenir la fonction immunitaire
- Réduire l’inflammation
🔽 Alimentation saine pour les patients sous chimiothérapie - Groupes alimentaires recommandés
Pour t’aider à maintenir un poids sain dans le cadre d’une alimentation saine pour les patients sous chimiothérapie, une alimentation équilibrée et variée pendant les traitements doit inclure les suivants groupes alimentaires recommandés:
1️⃣ Légumes et fruits — une base de vitamines et de protection cellulaire
Les fruits et légumes apportent fibres, vitamines, minéraux et phytonutriments qui aident l’organisme à lutter contre l’inflammation et à se régénérer après les traitements. Leurs couleurs intenses (rouge, vert, orange, violet) indiquent la présence de composés bénéfiques tels que le lycopène ou les anthocyanines.
Recommandation : consommer au moins cinq portions par jour — une combinaison de légumes crus, légèrement cuits, ainsi que de fruits frais.
2️⃣ Céréales complètes — énergie stable et meilleure digestion
Les céréales complètes sont plus riches en fibres et en nutriments que les versions raffinées. Elles aident à réguler le transit intestinal, un aspect important en période de nausées, constipation ou fatigue.
Choisis :
- blé complet, avoine, riz brun
- quinoa, orge, pâtes complètes
Elles permettent de stabiliser la glycémie et fournissent une énergie durable.
3️⃣ Protéines maigres — essentielles pour la réparation des tissus
Le corps a besoin de protéines pour réparer les cellules affectées par le traitement et soutenir l’immunité.
Sources végétales recommandées : haricots, pois chiches, lentilles, noix et graines, soja (tofu, edamame)
Sources animales maigres : blanc de poulet ou de dinde, poissons comme le saumon, les sardines, le thon
Privilégie la cuisson au four, à la vapeur ou à l’eau, afin d’éviter l’excès de graisses.
4️⃣ Produits laitiers — calcium et probiotiques
Les produits laitiers faibles en matières grasses fournissent calcium, protéines et vitamine D. Les produits fermentés (yaourt, kéfir) soutiennent la flore intestinale, souvent perturbée par chimiothérapie.
Recommandation : 2 à 3 portions par jour, si bien tolérées.
☑️ Message essentiel
Une alimentation variée, colorée et équilibrée peut aider à réduire les effets secondaires digestifs de la chimiothérapie, à limiter impact de l’hormonothérapie sur le poids, et à soutenir la récupération après la thérapie chimique.
Mangez en petites quantités, mais fréquemment, hydratez-vous correctement et choisissez des aliments aussi naturels que possible, en respectant les groupes alimentaires recommandés.
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